La Pignatta, Bologna

La Pignatta, Bologna

Ernestino, un nome e una garanzia! Uno dei migliori ristoranti in cui ho mangiato.

Ho accompagnato un gruppo di dottori a mangiare alla Pignatta e avevamo un menu completo.

Il cibo non è l’unica cosa che fa di questo ristorante uno dei migliori, è l’accoglienza che ha davvero fatto la differenza. Ernestino è un vero esperto di vini e un ottimo ‘padrone di casa’, e la sua socia è una persona deliziosa, ci hanno fatti sentire in famiglia.

La cena è stata veramente buonissima: cestino di pane che ancora prima di iniziare a mangiare ero già sazia, antipasto di salumi locali, bis di primi (da urlo), secondo di carne e dolce. Una cosa più buona dell’altra, se non fosse che alla fine ero stra-piena avrei ricominciato da capo. Ma SE PASSI DI LA ordina il pesce, perché tutte le persone bolognesi con cui ho parlato, mi hanno detto che è la loro specialità.

Il caffè dopo cena, ai lettori del blog lo offre la casa!

Viale Silvani 18, 40122 Bologna

    

 

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